辣炒笋干
點擊:2712時間:2015-04-26 18:29:28


原料:笋干、青椒、豆干、红辣椒、盐、生抽、糖
    做法:
  1、笋干提前泡好,用手撕成细丝。
  2、青椒豆干洗净切丝。
  3、红辣椒洗净,切片。
  4、锅烧热,放油,入辣椒,油需比平时炒菜多放点。
  5、加入豆干,煸香。
  6、下笋干,翻炒至炒得动,炒得过程中可以加水炒。
  7、放入青椒,翻炒。
  8、起锅的时候,加入盐,糖,生抽炒匀即可。