盛夏凉菜:麻酱拌豆角
點擊:2289時間:2015-05-29 12:52:30


配料: 黑芝麻花生酱一勺,酱油2勺,陈醋3勺,少许鸡精,糖1小勺,芝麻油少许 

1)长豆角去头除尾;

2)切成整齐的段状;

3)烧开水后放入豆角,加少许油和盐,烫熟;

4)煮熟后捞出泡在冰水里,口感更爽;

5)加上佐料即可。